Sal e açúcares escondidos nos alimentos processados: os “Cavalos de Tróia” da era moderna

O sal e os açúcares estão escondidos em quantidades excessivas nos alimentos processados; eles sequestram o nosso paladar e comprometem os comportamentos alimentares saudáveis. É preciso traçar limites sem demora! Sabemos que a informação sobre a composição nutricional destes produtos é disponibilizada no rótulo alimentar, mas nem sempre nas melhores condições, dado que a indústria alimentar recorre a palavras indecifráveis para a grande maioria de nós que não domina os ...

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Cacau: a sua origem e os benefícios para a saúde

Qual é a sua origem? Proveniente do cacueiro Theobroma cacao e considerado como o “alimento dos Deuses”, o cacau é um dos alimentos históricos mais consumidos devido às suas propriedades curativas. Então, dito isto, se vem de uma planta, significa que quando comemos cacau é equivalente a comer uma salada? Não é bem assim. Atualmente já existe no mercado pepitas de cacau em cru que facilmente podem ser adicionados às suas receitas ...

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Descubra o Areal Beach Bistrot by Chakall

O Areal Beach Bistrot by Chakall, espaço situado na praia do Areal Sul, na Lourinhã, apresenta uma variedade de opções de alimentação mais saudável. A carta, como o próprio nome do espaço indica, é da co-autoria do chef argentino radicado há cerca de 20 anos em Portugal, que entregou o “comando” da cozinha à sua irmã mais nova, Silvina Lopez. O Areal Beach Bistrot promove um estilo de vida mais ...

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Izidoro lança salsichas com baixo teor de gordura

A Izidoro reforça a sua gama de produtos na categoria bem-estar/saudável. Depois do sucesso das Salsichas Teor de Sal Reduzido, a Izidoro volta a inovar e apresenta aos consumidores as Salsichas Baixo Teor de Gordura. Conscientes da importância de democratizar o acesso a produtos mais saudáveis, que permitam ao consumidor português viver com mais qualidade mas sem comprometer o prazer de comer, a marca Izidoro reforça a sua oferta na gama ...

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Compal Summo. O Summo dos sumos

Compal Summo é uma nova geração de sumos, 100% de fruta, apenas com polpa de fruta e sem base de concentrados. A fruta meticulosamente escolhida, cuidadosamente espremida, carinhosamente combinada. Uma aposta de futuro que vem responder a uma mudança de paradigma dos consumidores face à saúde e ao consumo, resultante de uma maior procura e valorização do que é fresco e natural na alimentação e bebidas. Uma nova gama Compal, ainda mais ...

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Gallo lança Gallo Azeite Bio, um azeite 100% biológico

Gallo lança um azeite 100% biológico o qual assinala a entrada da marca no universo dos produtos biológicos. Gallo Azeite Bio é feito a partir de azeitonas selecionadas, fruto de agricultura biológica, criando um Azeite Virgem Extra de elevada qualidade. «Os portugueses procuram cada vez mais este tipo de produtos e fazem do biológico um verdadeiro estilo de vida. Sempre atenta às novas tendências do mercado, Gallo percebeu a necessidade de ...

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ISWARI lança barras energéticas Despertar de Buda

As barras energéticas Despertar de Buda são cruas e 100% naturais, constituindo um snack nutritivo, energético e saciante, pensadas para desportistas, pessoas com um estilo de vida ativo, e para os adeptos de uma alimentação saudável e/ou vegana. As barras energéticas Despertar de Buda são apresentadas num formato prático e portátil para que possam ser levadas e consumidas a qualquer hora e em qualquer lugar. Desenvolvidas com o apoio de ...

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CERELAC lança saborosos snack de cereais para bebés

CERELAC alarga a sua gama de produtos e apresenta mais uma novidade: snacks de cereais com arroz, trigo integral e fruta, sem açúcares adicionados, contendo apenas os açúcares naturalmente presentes. CERELAC NutriPuffs Banana Laranja foi desenvolvido a pensar nas necessidades dos bebés a partir dos 12 meses. Estes snacks são ideais para os bebés mais crescidos aprenderem a comer sozinhos e a explorarem a mastigação de uma forma divertida. O tamanho ...

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Corn Flakes da Nestlé são agora GO FREE

Os cereais Corn Flakes sem glúten da Nestlé são a partir de agora GO FREE, mantendo a mesma receita e o mesmo sabor que os tornam únicos. Disponíveis nas variedades Original e sabor a Chocolate, os Corn Flakes Sem Glúten GO FREE são uma opção para toda as famílias que escolhem uma alimentação saudável e sem glúten. Sendo o pequeno-almoço a refeição mais importante do dia, o mesmo deve ser ...

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