GASTRONOMIA Archives

by lookmagpt Outubro 3, 2021

Abriu recentemente em Lisboa a Oolala e nós fomos brindados com uma surpresa em jeito de celebração que nos deixou primeiro de água na boca e depois com vontade de mais.

Oolala!: provámos os waffles mais sexy e atrevidos de Lisboa e ficámos com vontade de repetir

Abriu recentemente em Lisboa a Oolala e nós fomos brindados com uma surpresa em jeito de celebração que nos deixou primeiro de água na boca e depois com vontade de mais. Com um aspeto no mínimo inovador, os waffles da Oolala - interjeição francesa demonstrar que espanto ou surpresa - não deixam ninguém indiferente. Se está a ler este artigo certamente já passou os olhos pelas fotos que o acompanham, como tal ...

by lookmagpt Junho 10, 2021

BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET , RESTAURANTES

Já conhece o Chef Stories? O restaurante para os apreciadores de carne…mas não só

O Chef Stories, restaurante localizado em Azeitão, quer revolucionar a oferta gastronómica na zona pois tem como objetivo a partilha, estando inteiramente dedicado aos apreciadores de carne. «Acreditamos que após todas as dificuldades que o sector tem vindo a sofrer nos últimos tempos, podemos trazer uma oferta diferenciada para Azeitão e devolver a esperança aos nossos clientes que os dias de partilhar momentos inesquecíveis num espaço único estarão de volta, em ...

by lookmagpt Maio 25, 2021

ACONTECE , BEBIDA , BRANDS , ENTREVISTA , GASTRONOMIA , GOURMET , TENDÊNCIAS

Vamos falar de fine drinking com Simony Barros e Eliana Gachineiro da 20VER

A 20VER é uma plataforma de fine drinking dedicada ao comércio de bebidas exclusivas criada por duas empreendedoras portuguesas. Simony Barros, responsável pelas relações internacionais do projeto, e Eliana Gachineiro, responsável pela comunicação da 20VER, uniram esforços e num universo ainda dominado por tabus e maioritariamente masculino, procuram desmistificar e deixar a sua pegada “high heels”, reforçando a mensagem que o setor vitivinícola precisa ser ainda mais revolucionado. Falámos com ...

by lookmagpt Maio 22, 2021

BEBIDA , BRANDS , ENTREVISTA , GASTRONOMIA , GOURMET

Histórias do vinho com Miguel Alho e Filipe Sevinate Pinto da Herdade Vale D’Évora

Os vinhos Discórdia são produzidos a partir das uvas colhidas numa vinha com 10 hectares aberta sobre a paisagem selvagem da Herdade Vale d’Évora, situada a poucos quilómetros da bonita vila de Mértola, no baixo Alentejo. Os solos de xisto e o clima agreste da região fazem com que a vinha do Discórdia viva no limite e numa luta constante pela sobrevivência, resultando dessa condição fruta arejada, com boa concentração e ...

by lookmagpt Maio 21, 2021

BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET

Conheça um whisky duplamente envelhecido e finalizado em barricas de rum

DEWAR’S apresenta DEWAR'S 8 Caribbean Smooth, um whisky de 8 anos, duplamente envelhecido e finalizado em barricas de rum das Caraíbas por um período de até seis meses. Este lançamento é o primeiro de uma nova série de whiskies finalizados em diferentes barricas para dotá-los de originais notas aromáticas, assegura a marca, revelando que «DEWAR’S 8 Caribbean Smooth, reúne o melhor de dois mundos, a Escócia e as Caraíbas, numa mistura ...

by lookmagpt Maio 5, 2021

BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET

Histórias do vinho com Manuel Barros e Filipe Barros da Quinta Dona Matilde

Dona Matilde está entre as mais antigas e famosas propriedades da região do Douro. Localizada junto à belíssima estrada entre a Régua e o Pinhão, com ampla frente de rio, a quinta está assinalada nos lendários mapas oitocentistas do Barão de Forrester. Falámos com Manuel Barros e o seu filho Filipe Barros para desvendar um pouco mais sobre este lugar mágico. ...

by lookmagpt Abril 29, 2021

BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET

Já conhece a cerveja Selecção 1927 Barrel Aged Blond Ale?

Super Bock Selecção 1927 acaba de lançar a sua mais recente proposta exclusiva, a Barrel Aged Blond Ale, «uma cerveja envelhecida em barricas de madeira para desfrutar numa ocasião especial». A nova Super Bock Selecção 1927 Barrel Aged Blond Ale «é uma cerveja de cor dourada, que estagiou em barricas de carvalho francês e americano após a fermentação. Alia notas frutadas com um perfil licoroso e maltado. No corpo é moderada, ...

by lookmagpt Abril 23, 2021

BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET

Herdade da Lisboa lança nova gama de vinhos com o mesmo nome

A nova gama de vinhos da Herdade da Lisboa tem o mesmo nome da propriedade e anuncia um novo paradigma para os vinhos varietais alentejanos. Uma coleção premium, edições limitadas e exclusivas a marcar a nova vida desta herdade emblemática da Vidigueira. Situada nas proximidades da vila da Vidigueira, a Herdade da Lisboa foi adquirida pela família Cardoso em 2011 e desde então tem vindo a ser objeto de elevados investimentos, ...

by lookmagpt Abril 19, 2021

BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA

Super Bock oferece a primeira cerveja de pressão do desconfinamento

A Super Bock promove uma nova ação de apoio aos cafés, bares e restaurantes, no momento em que o consumo volta a poder ser feito no interior dos estabelecimentos, para além das esplanadas, cumprindo as normas da Direção Geral da Saúde. Através da ação “Para os acabadinhos de sair, uma acabadinha de tirar”, a marca vai oferecer a primeira Super Bock de pressão em até 200 estabelecimentos aderentes da iniciativa, ...

by lookmagpt Abril 12, 2021

BARES , BEBIDA , BRANDS , GASTRONOMIA , GOURMET

Brindes em segurança no desconfinamento com as novas garrafas Super Bock

Azul, verde, vermelho, branco ou amarelo são algumas das cores escolhidas que se encontram nas gargantilhas das novas garrafas da Super Bock com o objetivo de promover uma experiência de consumo mais segura durante o período de desconfinamento. «Seja num café, numa esplanada, num restaurante ou em casa, os amigos, em momentos de convívio onde se bebe Super Bock, vão conseguir saber qual é a sua garrafa, acompanhando as recomendações ...

À conversa com a artista Cristina Clara

Seduzida pela poesia e estórias contidas na canção popular, Cristina Clara interessa-se sobretudo por promover o diálogo musical entre as diversas linguagens da lusofonia. Em 2021, nasce o seu primeiro disco de estúdio, Lua Adversa, um nome certeiro para um disco feito de estórias tornadas fados e chorinhos. Conversámos com a artista para conhecermos melhor …
À conversa com os Cosmic Mass

“Alienation” é o segundo álbum conceptual deste quarteto de Aveiro que se passa num sistema estelar algures no futuro e explora temáticas como a solidão, inadequação e até mesmo a irrelevância laboral. Uma forte crise existencial por uma personagem de classe operária, isolada no seu trabalho e longe de casa e dos seus. Nas comemorações …
À conversa com Carlos Guimarães dos Caminhos Metálicos

O Caminhos Metálicos é um programa de rádio de heavy metal criado em 1991. Ao longo dos anos, Caminhos Metálicos tem vindo a trilhar um trajeto de sucesso divulgando o trabalho de bandas nacionais, mas não só. Enquanto website, agrega hoje um vasto conjunto de colaboradores responsáveis por diferentes rubricas que agregam diversas facetas e …
À conversa com Hugo Antunes sobre o projeto RAN

RAN (de Rijo/Antunes/Neto) lançaram o seu primeiro EP em maio em exclusivo no Bandcamp em www.ranmusic21.ba. Composto por três músicos que se destacam no panorama musical, pela consolidação e diversidade de linguagens musicais, João Rijo na bateria, Hugo Antunes no baixo e Daniel Neto na guitarra, os RAN trazem uma proposta liberta de fórmulas ortodoxas …
À volta das letras com João Rasteiro sobre “Ofício”

No passado mês de agosto chegou às livrarias o 18.º volume da coleção de poesia elogio da sombra, coordenada por Valter Hugo Mãe. Ofício [Poesia: 2000 – 2020] é a recolha poética de João Rasteiro. São 20 anos de criação divididos em 6 idades, “um trajeto balizado por marcos esparsos nos vários livros da antologia”, …