O único hotel rural de 5 estrelas no Algarve, o Vila Valverde Design & Country Hotel, vai realizar um jantar preparado com a mestria de alguns dos melhores chefs portugueses. Sob o signo “1ª cumplicidade gastronómica”, o painel de chefs convidados é constituído por Vítor Matos, com uma estrela Michelin, do conceituado restaurante da invicta, o Antivvum; Luis Macieira, atual chef do Vila Valverde Hotel e anfitrião do evento, também ele ...
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Fomos visitar o restaurante mais angolano de Lisboa e de lá viemos perfeitamente rendidos. Bom ambiente, boa comida e um staff muito simpático, fazem deste um espaço muito interessante. Localizado na Rua da Conceição da Glória, paredes meias com a Avenida da Liberdade, o Three Bones traz até Lisboa os aromas e sabores da gastronomia de Angola. Decorado pela empresa Sanimaia, o espaço que se reparte pela sala de restaurante ...
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Vamos descobri-lo bem perto da Praça Marquês de Pombal, centro nevrálgico da cidade de Lisboa. É no número 27 da Rua Duque de Palmela que o Pabe está instalado há quase cinco décadas. Este restaurante único foi recentemente alvo de uma enorme renovação, apresentando-se hoje em grande forma. Hoje, como sempre, somos recebidos à porta pelo Sr. Gomes, «estou cá desde o início da casa», conta-nos, para depois nos confessar que ...
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Quando abriu fomos conhecer o que de novo tinha para nos mostrar. Depois voltámos uma e outra vez para nos perder pelas sugestões do brunch. Agora regressámos para descobrir um dos países que fazem parte da nova carta. Pois é verdade, falamos do Clube Lisboeta. Localizado no Príncipe Real, o restaurante que viaja pelo mundo em busca de novos sabores desafia agora para viagens gastronómicas rumo a Marrocos, ao Japão e ...
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O restaurante da Rua da Escola Politécnica é uma constante surpresa. Se ao jantar a viagem gastronómica ganha novas cores e sabores, é no brunch que o restaurante Clube Lisboeta tem vindo a cimentar uma oferta cativante. Testemunha disso mesmo é o facto de serem cada vez mais os visitantes que ali chegam com a única intenção de provar esta "iguaria", servida diariamente entre as 09h00 e as 19h00. ...
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Gastronomia italiana com um toque argentino, é assim a base a nova aventura que junta os chefes Chakall e Roberto Mazapelle, este último considerado campeão europeu de pizza clássica e acrobática. Depois de Marvila, Chakall e Roberto Mezzapelle levam as pizzas artesanais para o L’Origine, no Parque das Nações, em Lisboa Inseparáveis desde 2017, a dupla dá agora vida a um espaço dedicado à comida italiana elaborada com o uso exclusivo de ...
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Em parceria com o chef Henrique Sá Pessoa, a Pernod Ricard Portugal lança o conceito “The Sommelier”. Criado com o intuito de desmistificar o consumo de bebidas espirituosas à refeição, este conceito propõe experiências que exploram diferentes formas de combinar Champanhe, Gin e Whisky com o universo gastronómico. O projeto “The Sommelier” irá decorrer uma vez por mês no Atelier Sá Pessoa, em Marvila, sob a forma de jantares para um ...
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Existem alguns cafés mais adequados que outros para serem misturados com gelo. Miguel Coelho, Coffee Ambassador da Starbucks em Portugal, explica que os melhores cafés para tomar frescos são os que se destacam mais pela sua acidez e sabores cítricos, características predominantes sobretudo nos cafés originários da África Oriental. «Quanto maior é a acidez do café, mais fresca a sensação que nos deixa na boca. Por isso, quando combinados com gelo, ...
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O Aruki Sushi delivery by Confraria dá a oportunidade a novos talentos de entrar em casa dos portugueses através de uma parceria com o artista português Mário Belém. A marca de sushi delivery lançou um concurso para a ilustração de três caixas de entrega de edição limitada, a fim de estimular o aparecimento e a divulgação de novos talentos nacionais. Para participar, a título individual ou escolar, basta criar uma ou duas ...
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A Palladium Portugal apresenta mais uma parceria de peso em território nacional, desta feita com um dos maiores nomes da música eletrónica portuguesa. Moullinex, nome do projeto encabeçado por Luis Clara Gomes, é o mais recente embaixador da Palladium em Portugal. O multifacetado produtor, DJ e músico, bem como Ghetthoven, Diogo Sousa, Gui Salgueiro e Gui Ribeiro, os músicos que compõem Moullinex Live, juntam-se à cantora Blaya como caras da Palladium ...
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