“A Viagem do Salmão” de Henrique Sá Pessoa e José Luís Peixoto

Um dos chefes portugueses de renome, uma das vozes consagradas da nova literatura portuguesa e um peixe de eleição. O resultado? Um livro imperdível.

A_Viagem_do_Salmao-LookMag_pt01

O que poderia reunir numa obra Henrique Sá Pessoa, José Luís Peixoto e o salmão? Nada mais do que uma viagem, sob a forma de livro, pelas rotas do salmão, conjugando os prazeres das viagens, da gastronomia, da escrita e da fotografia. Um livro de viagens, encontros e trocas de experiências em torno da descoberta do salmão, onde Henrique Sá Pessoa e José Luís Peixoto nos guiam por Portugal, Noruega e Japão e desafiam a conhecer mais de quarenta receitas de Henrique Sá Pessoa e de cinco chefes convidados, entre os quais Miguel Laffan e Rui Paula.

“A Viagem do Salmão” de Henrique Sá Pessoa e José Luís Peixoto

Um desafio da Norge – Conselho Norueguês das Pescas, fotograficamente documentado pela lente de Nicolas Lemmonier.

“A Viagem do Salmão” de Henrique Sá Pessoa e José Luís Peixoto
Casa das Letras
http://www.casadasletras.leya.com/pt/

Por: Sandra Pinto

You May Also Like

Revista “Egoísta” celebra o Natal com “Os Outros”

“O Processo” é o romance vencedor do Prémio Literário Agustina-Bessa Luís

Assírio & Alvim publica O Livro das Imagens, uma peça fundamental na obra de Rainer Maria Rilke

Livros do Brasil publica Morte no Verão, uma compilação de contos de Yukio Mishima

error: Conteúdo protegido. Partilhe e divulgue o link com o crédito @lookmag.pt