Histórias do vinho com Miguel Alho e Filipe Sevinate Pinto da Herdade Vale D’Évora

Os vinhos Discórdia são produzidos a partir das uvas colhidas numa vinha com 10 hectares aberta sobre a paisagem selvagem da Herdade Vale d’Évora, situada a poucos quilómetros da bonita vila de Mértola, no baixo Alentejo. Os solos de xisto e o clima agreste da região fazem com que a vinha do Discórdia viva no limite e numa luta constante pela sobrevivência, resultando dessa condição fruta arejada, com boa concentração e ...

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Histórias do vinho com Manuel Barros e Filipe Barros da Quinta Dona Matilde

Dona Matilde está entre as mais antigas e famosas propriedades da região do Douro. Localizada junto à belíssima estrada entre a Régua e o Pinhão, com ampla frente de rio, a quinta está assinalada nos lendários mapas oitocentistas do Barão de Forrester. Falámos com Manuel Barros e o seu filho Filipe Barros para desvendar um pouco mais sobre este lugar mágico. ...

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