Testado & aprovado: Menu de Natal do Seventh Brunch para celebrar a época com muito sabor

Chegou o Natal! Para celebrar a época que se quer mais feliz do ano, o Seventh Brunch surpreende com um menu de natal muito especial…e saboroso. Fomos experimentar e ficámos rendidos à apresentação e, sobretudo, ao sabor.

Se há coisa que gostamos de fazer nesta altura do ano é descobrir espaços onde o natal é vivido de uma de uma forma alegre e descontraída. Pois, foi precisamente isso que encontrámos no Seventh Brunch Avenida. Em contraste com o frio de dezembro que se fazia sentir no exterior, o interior do Seventh Brunch apresentou-se calorosamente afável. Com mesas cheias de pessoas alegres e de sorriso no rosto, assim que entrámos percebemos que esta ia ser uma boa experiência.

A decoração estava de acordo com a época, assim como a roupa e os adereços usados pelos staff, o que dava ao ambiente um toque ainda mais cativante. Recebidos por Patrícia, a responsável pelo espaço, e já sentados à mesa que nos estava destinada, era altura de escolher o que degustar. Obviamente, estando nós no Natal e tendo o restaurante uma menu a ele dedicado, tivemos de o experimentar. E, em boa hora o fizemos!

Composto por três sugestões idealizadas pela chef pasteleira Silmara Ramalho (às quais juntamos outras duas), o menu de Natal é irresistivelmente agradável.

Senão acredita saiba que é composto por um Firepit, que mais não é do que mega gostoso shakshuka de tomate, pimentos e queijo feta com ovos escalfados, que vem acompanhado de pão tostado; um Grinch, nome dado ao prato composto por duas panquecas verdes com creme de quatro leites e explosão de ganache de chocolate; e um Snowy, que se descenda na boa como um delicioso mojito branco de coco, com romã e coco ralado.

Snowy
Firepit
Grinch

De referir que o menu de Natal está disponível nos três restaurantes do grupo — Chiado, Liberdade e Cascais — durante todo o dia até 31 de dezembro.

As outras duas sugestões que experimentámos deixaram-nos igualmente muito “contentes”, pois revelaram-se de facto uma excelente escolha.

Não resistimos a uns ovos benedict, que no Seventh Brunch se apresentam como os tradicionais ovos escalfados, com bacon e molho holandês, servidos em pão tostado. Acompanham com um mix de folhas verdes com tomate cherry assado e granola salgada.

E como não dar uma dentadinha no choritzo? Curioso? pois saiba que esta sugestão é composta por chouriço extra tradicional português frito, ovos mexidos e pão tostado. Irresistível!

Ovos benedict
Choritzo

Para que possam usufruir desta experiência, o Seventh vai estar aberto nos dias 24 e 31 de dezembro. assim, pode passar pelos espaços do Chiado
e Avenida da Liberdade entre as 8h00 e as 16h00, e pelo de Cascais das 9h00 às 17h00.

Já a 25 de dezembro e 1 de janeiro, todos os restaurantes repetem este último horário, ou seja, abrem às 9h00 e só fecham pelas 17h00.

Uma nota que importa referir assenta no facto de Seventh Brunch ser um espaço de valores de ajuda ao próximo. Por isso mesmo, parte dos lucros reverte para apoiar causas sociais e a ideia passa por espalhar amor através da comida.

Como vê só boas razões para passar por lá.

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