GASTRONOMIA , RESTAURANTES
Erva abre na versão esplanada
O Erva Terrace abre de quarta a domingo das 19h00 às 00h00.
Este espaço ao ar livre vem reforçar a nossa oferta gastronómica nesta nova realidade. A carta é de autoria do chef Miguel Teixeira da qual se destacam nas entradas o “Bulhão Pato” de cogumelos, o tártaro de atum e a tempura de bacalhau.
Dos pratos principais, as bochechas do javali e os milhos na brasa, a costela de comer a colher com puré de batata doce e a raia, açorda de tomate e coentros. Todas as carnes são maturadas e fornecidas pelos melhores produtores locais.