Gelados Pascoalini com sabores do Ribatejo

A geladaria artesanal Pascoalini, de Santarém, abriu em janeiro de 2013 pela mão de Rui e Patrícia Pascoalinho. Focados em abraçar novos desafios, com a expansão do projecto através da aquisição de duas motas de street food, decidiram criar uma gama de gelados e sorvetes com a assinatura “Sabores do Ribatejo by Pascoalini”. «O que diferencia os nossos gelados é o facto de o sabor dos mesmos ser muito próximo dos ...

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Peixe em Lisboa regressa em abril

Peixe em Lisboa, festival gastronómico organizado pela Associação Turismo de Lisboa, com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e produção da EV – Essência do Vinho, regressa a Lisboa de 07 a 17 de abril com um conjunto de iniciativas gastronómicas, e não só, que vão deixar todos de água na boca. Elena Arzak, Pino Cuttaia e Diego Gallegos, são três dos chefes internacionais que marcarão presença na 9.ª ...

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Mercado da Primavera em Serralves

O Parque de Serralves vai acolher o Mercado da Primavera, cujo objetivo é aproximar o público dos alimentos produzidos e vendidos localmente e sensibilizar para formas sustentáveis de agricultura. A ideia fundamental por trás desta iniciativa é a de que nem todas as formas de fazer agricultura produzem os mesmos resultados na saúde humana e no ambiente e que devemos procurar fontes mais seguras para os nossos alimentos, tendo em ...

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Nespresso com novas Limited Editions

Num tributo à cultura italiana do café, a Nespresso homenageia a sua diversidade e a riqueza inspirando-se em duas cidades para trazer aos amantes de café duas novas Limited Editions: Tribute to Milano e Tribute to Palermo. Tribute to Milano (Intensidade 9) é uma interpretação da azáfama, elegante e vibrante, da cidade de Milão, onde o café é apreciado a um ritmo rápido, muitas vezes em pé num bar. Perfil ...

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Limoncello Villa Massa e Artisani sabor do verão

O limoncello Villa Massa, distribuído pelo Grupo Nabeiro, e os gelados artesanais Artisani juntaram-se para criar um sorbet fresco que tem como base os melhores limões de Sorrento, em Itália. Villa Massa é o autêntico e 100% natural Limoncello. O seu sabor, tradição e cultura italiana conferem-lhe, há mais de duas décadas, o rótulo de líder internacional no segmento, contando com um número vasto de prémios que testemunham a ...

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Oeiras: onde o sushi foi rei

A expectativa era grande e a espera foi longa. O primeiro festival de sushi da Europa – assim anunciado com pompa e circunstância – instalou-se em Oeiras a 1 de Julho para três dias de promoção da gastronomia e cultura japonesas. E pode vir a tomar conta do Porto ainda este ano. Os percalços da inauguração da primeira edição do Sushi Fest condenaram, à partida, o evento. Longas filas de espera ...

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Há mais na Bairrada para além do leitão

Longe vai o tempo em que as romarias à Bairrada se faziam pelo leitão. Hoje, esta região do Centro de Portugal tem muito mais para oferecer aos que fazem a Nacional 1 pela famosa iguaria. Fomos descobrir a Rota da Bairrada: dos espumantes, do pão da Mealhada, das caves vinícolas, das termas, das serras a perder de vista, dos palácios habitados por reis e rainhas. Chegamos ao Rei dos Leitões a ...

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Parceiros Na Criação no Porto

A Nabos da Púcara, no Porto, foi o local escolhido para a apresentação das duas novidades que a Parceiros Na Criação: o ‘h’OUR branco 2014’ e o ‘h’OUR Azeite Virgem Extra 2014’. Com uma edição limitada de 1915 garrafas, o ‘h’OUR branco 2014’ é um vinho de blend, no qual se estão presentes as castas Códega, Rabigato e Viosinho, oriundas de Vinhas Velhas, e Verdelho (50%). Um branco de altitude, de ...

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Nespresso Limited Edition Perú Secreto

Perú Secreto é a nova Limited Edition Pure Origin da Nespresso, um Grand Cru exclusivo proveniente das remotas produções de café localizadas junto às encostas andinas e vales do Perú. Perú Secreto é um expresso intenso e doce com notas torradas e a cacau. Com um nível de intensidade 8, este complexo e suave Grand Cru, quando combinado com leite, revela uma textura arredondada e cremosa com doces notas ...

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Nespresso lança novos Pure Origin

Guatemala e Brasil são os países de origem dos dois novos Pure Origin da Nespresso, para o segmento profissional. O Lungo Origin Guatemala e o Espresso Origin Brazil juntam-se ao Ristretto Origin India. A gama Pure Origin contempla agora um Ristretto, um Lungo e um Espresso. A Nespresso pretende oferecer aos amantes de café experiências únicas, baseadas na qualidade de uma marca que privilegia os meios artesanais na recolha do café ...

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