Pabe onde a tradição da boa gastronomia ainda é o que era

Vamos descobri-lo bem perto da Praça Marquês de Pombal, centro nevrálgico da cidade de Lisboa. É no número 27 da Rua Duque de Palmela que o Pabe está instalado há quase cinco décadas. Este restaurante único foi recentemente alvo de uma enorme renovação, apresentando-se hoje em grande forma. Hoje, como sempre, somos recebidos à porta pelo Sr. Gomes, «estou cá desde o início da casa», conta-nos, para depois nos confessar que ...

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