SUD Lisboa Terrazza magia à beira do Tejo

Tendo o rio como cenário e a ponte 25 de Abril como enquadramento, o SUD Lisboa Terrazza apresenta-se como um espaço privilegiado onde sabe bem estar. Na zona ribeirinha de Belém, o novo projecto apresenta-se tão versátil quanto sedutor.

Tendo o rio como cenário e a ponte 25 de Abril como enquadramento, o SUD Lisboa Terrazza apresenta-se como um espaço provilegiado onde sabe bem estar. Na zona ribeirinha de Bélem, o novo projecto apresenta-se tão versátil quanto sedutor.

A dois, sozinho, em família ou com amigos, a verdade é que ali todos encontram aquilo que procuram, seja uma refeição tranquila, um momento de animado convívio ou tomar um copo enquanto se dá dois dedos de conversa. António Pinto, o arquiteto de interiores, decorador e designer que há 25 anos assinou o Alcântara-café e o Espaço Lisboa, é o responsável pelo novo espaço.

Tendo o rio como cenário e a ponte 25 de Abril como enquadramento, o SUD Lisboa Terrazza apresenta-se como um espaço provilegiado onde sabe bem estar. Na zona ribeirinha de Bélem, o novo projecto apresenta-se tão versátil quanto sedutor.

«Vamos chamá-lo de “centro gastronómico” já que restaurante seria algo de muito redutor quando nos referimos ao SUD Lisboa», refere Salome Gorgiladez, administradora delegada do SUD. Mas centro por quê? «Porque com base no inovador conceito de “food sharing”, o SUD Lisboa oferece áreas próprias para cada momento do dia», afirma a responsável. Assim, desde o pequeno-almoço, servido diariamente entre as 08h00 e as 11h00 no jardim suspenso, passando pelos almoços e jantares, o SUD Lisboa dispõe ainda de espaço para servir o chá das cinco, uma cafetaria, dois espaços de take away, um parque infantil, um quiosque para quem se passeia por ali beber um café, um sumo ou uma salada e uma fabulosa piscina com lounge. No total os mil metros quadrados possuem 240 lugares.

Premiado com o “Italian Master Chef de Cuisine”, o italiano Marco Legittimo é o chef executivo do SUD Lisboa Terrazza

Ao pequeno-almoço, português ou inglês, o cliente vai encontrar inúmeros produtos de qualidade, entre pastelaria fina, brioche, iogurtes com cereais, sumos naturais e detox ou granizados de fruta.

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Quem chega para almoçar, pode fazê-lo entre as 12h00 e as 15h00. Além do menu executivo, existe a opção à lá carte, sempre com a gastronomia mediterrânica em pano de fundo e particular enfoque nos sabores italianos. Como recusar as massas, os risotos e as pizzas artesanais feitas ali mesmo à nossa frente? Quem o preferir vai encontrar sugestões de carne e peixe.

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Terminada a jornada de trabalho nada sabe melhor do que repousar os olhos no Tejo com a companhia certa e um copo de vinho na mão. Se é dos que concorda connosco então, mais uma vez, o SUD Lisboa Terrazza vai falar-lhe ao coração, pois ao fim da tarde nada sabe melhor do que apreciar o menu de aperitivos italianos e deixar-se levar pela magia gastronómica que a terra de Sophia Loren tem o dom de nos dar, como os queijos e os enchidos que podem ser harmonizadas com vinhos, as brusquetas, os carpaccios, os paninos, as focaccias e a pizza a metro.

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Se lhe apetecer prolongar a “estadia” fique para jantar, o que pode fazer até às 23h30. A experiência à lá carte desvenda-se intimista e reveladora da tremenda qualidade do chef que não raras vezes termina a confecção dos pratos frente aos clientes.

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A vertente eno-gastronómica do SUD Lisboa Terrazza está patente na carta de vinhos, cuja variedade é muita com néctares de diferentes origens. Depois há o Bar Lounge que localizado no piso térreo disponibiliza gins, cervejas artesanais, whiskies de várias regiões e cocktails de assinatura.

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DJ residente, saxofonista e música ao vivo trazem a animação musical a um espaço que vive e pulsa praticamente as 24 horas do dia.

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Subamos as escadas em caracol e descobrimos outro mundo. No topo do SUD Lisboa Terrazza está a piscina com um metro e meio de profundidade, na zona mais funda. Dona de uma fabulosa panorâmica sobre o Tejo e para o MAAT – Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia, está aberta ao público mediante o pagamento de uma entrada. Aberta de Maio a Outubro das 08h00 às 18h00 é complementada pelo Pool Bar & Shisha Lounge, disponível das 08h00 às 02h00 e com um conjunto de saborosas iguarias.

Tendo o rio como cenário e a ponte 25 de Abril como enquadramento, o SUD Lisboa Terrazza apresenta-se como um espaço provilegiado onde sabe bem estar. Na zona ribeirinha de Bélem, o novo projecto apresenta-se tão versátil quanto sedutor.

Durante dois anos, os responsáveis pelo SUD Lisboa viajaram pelo mundo para descobrir o que de melhor se fazia nesta área. «De Madrid, a São Francisco, de Nova Iorque ao Dubai fomos procurando ideias para fazer do SUD Lisboa um espaço único e um destino ímpar», revela Salome Gorgiladez. Mas será este um espaço de luxo? Para Salome Gorgiladez, não, pois para a responsável «o luxo está no serviço e nos produtos da casa».

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SUD Lisboa Hall
O SUD Lisboa Hall está inserido no SUD Lisboa. Espaço com capacidade para 1500 pessoas apresenta 1600m2 de área, divididos por dois pisos. Da autoria do arquiteto António Pinto apresenta uma variedade de funções que se adequam a um sem número de eventos. Serviço personalizado e muito criativo tem o catering a cargo do chef Angel Reys.

SUD Lisboa Terrazza
Av. Basílica
Horário: das 08h00 às 02h00

Texto: Sandra Pinto
Fotos: Luís Pissarro

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