Tribute to Claudia no Vila Joya
De 12 a 22 de Janeiro de 2012 decorre no Vila Joya a sexta edição do International Gourmet Festival – Tribute to Claudia, que conta este ano com uma verdadeira constelação de Estrelas Michelin.
Os preços dos jantares variam entre os 350€ e os 600€ (tudo incluído), estando também disponíveis cartões especiais para fim de semana que incluem, não só o acesso aos ventos como estadia no hotel.
Agenda:
14 de janeiro: Hans Välimäki (Chez Dominique – Finlândia) 2 Estrelas Michelin
15 de janeiro: Koschina & Friends
16 de janeiro: Joachim Wissler (Vendôme – Alemanha) 3 Estrelas Michelin
17 de janeiro: Magnus Nillson (Faviken Magasinet – Suécia)
18 de janeiro: Shaun Hergatt (EUA) 2 Estrelas Michelin
19 de janeiro: Alain Passard (L’Apèrge – França) 3 Estrelas Michelin
20 de janeiro: April Bloomfield (Estados Unidos da América) e Laurent Gras (L2O – Estados Unidos da América) 3 Estrelas Michelin
21 de janeiro: Normand Laprise (Restaurant Toque – Canadá) 3 Estrelas Michelin
22 de janeiro: Massimo Bottura (Osteria Francescana – Itália) 2 Estrelas Michelin
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