Mumm Cuvée R. Lalou 1998, A essência de um terroir
A Maison G. H. Mumm lançou recentemente no mercado a Cuvée R. Lalou 1998, um champanhe vintage que homenageia René Lalou, personalidade que muito contribuiu para o crescimento do terroir dos champanhes Mumm, produzidos na região francesa de Reims, desde 1827. Inspirada na Cuvée René Lalou de 1985, um vintage lendário classificado como relíquia pelos verdadeiros apreciadores de champanhe, a nova cuvée reflecte o carácter nobre do terroir das vinhas da G. H. Mumm. Didier Mariotti, Chefe de Cave da Maison, foi o responsável pela selecção das vinhas utilizadas (Pinot Noire e Chardonnay), escolhidas de entre 12 situadas no coração histórico dos grands crus da Casa G.H. Mumm. Generosa e robusta, mas igualmente rica e complexa, a Cuvée R. Lalou 1998 é um vintage de alta gastronomia que expressa a mais profunda essência de um terroir e da sua história.
www.mumm.com
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