Se o sushi está na moda, Philippe Starck continua nas bocas do mundo. Arrojado como sempre, o designer não pára de surpreender. Um dos seus mais recentes devaneios dá pelo nome de Katsuya, um restaurante japonês que agitou o universo da restauração de Hollywood. A decoração toda em tons de cinzento, vermelho e preto, não deixa indiferentes os clientes que chegam para degustar uma das muitas especialidades ali servidas. Das paredes imaculadamente brancas sobressaem os enormes lábios vermelhos e os olhos tipicamente orientais pintados de negro. O ambiente é muito cool, os cocktails são únicos e a gastronomia de grande qualidade. Estes são os três factores responsáveis pela fama do restaurante, bastante apreciado pelas estrelas de Hollywood, como Brad Pitt e Angelina Jolie, presenças regulares à hora do jantar.
www.sbeent.com/katsuya