Midori, Sabor a sushi

Apesar de ser um dos mais antigos restaurantes japoneses em Portugal (inaugurado em 1994), o restaurante Midori do Penha Longa Hotel, Spa & Golf Resort mantém o prestígio, sendo ainda hoje considerado como um dos melhores do país. Nasceu muito por culpa de o hotel ser, à época, gerido por um grupo japonês a AOKI Corporations, que com a sua criação decidiu ter um espaço gastronómico onde tivesse a oportunidade ...

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