TOPO Belém é o mais recente projeto de assinatura TOPO
O TOPO Belém instalou-se no cimo do CCB – Fundação Centro Cultural de Belém, onde preparou uma carta portuguesa, com petiscos e sabores vincadamente nacionais, aos quais se juntam os cocktails multiculturais de assinatura TOPO e uma seleção de vinhos.
A carta apresenta um menu executivo que vai mudando ao longo da semana, e petiscos e pratos mais elaborados para o jantar e fim de semana. Para a carta de bar foram criados cocktails dos cinco continentes, paladares que vão contrastar com os sabores mais típicos e conhecidos da gastronomia nacional, mas que marcam a identidade multicultural do TOPO.
A arquitetura e design estiveram nas mãos do CCB que convidou Ana Costa, responsável pelo Atelier Daciano Costa, a desenvolver o projeto de interiores num conceito de continuidade. Isto porque o Centro Cultural de Belém foi projetado por Vittorio Gregotti e Manuel Salgado, mas tem desenho de interiores e peças de mobiliário da autoria de Daciano Costa.
O TOPO é também responsável por outro dos novos espaços de restauração do CCB. Chama-se CCB Café e trata-se de um espaço acolhedor, onde se servem pratos rápidos e simples.
TOPO Belém
CCB – Fundação Centro Cultural de Belém
Praça do Império,
1449-003 Lisboa
Horário
Domingo a quinta-feira: 12h00 às 24h00
Sexta-feira e sábado: 12h00 às 02h00