Vamos descobrir Évora no coração da peneplanície alentejana, na confluência de três importantes bacias hidrográficas, do Tejo, do Guadiana e do Sado, ponto de cruzamento milenar de vias e rotas comerciais que ligavam e ligam o litoral ao interior peninsular, o norte ao sul. Território antigo, com vestígios de ocupação humana desde a pré-história, Évora tem uma posição geográfica privilegiada a qual explica a importância que a cidade adquiriu desde ...
Read MoreCada vez mais cosmopolita, o bairro lisboeta do Príncipe Real tem vindo a chamar a atenção dos que, apreciando a boa gastronomia, dão também valor ao espaço envolvente. Por entre os restaurantes que por lá vão ganhando fama, Miss Jappa destaca-se, a nosso ver, por três motivos principias: por ser um restaurante de gastronomia japonesa, por ter à frente da equipa uma chef, Anna Lins, e pela harmonia do próprio ...
Read MoreLoco ou a verdadeira viagem gastronómica
Faz agora um ano Alexandre Silva vivia um dos meses mais entusiasmantes e exigentes da sua vida, pois na mesma altura nascia a sua filha Noa e abria as portas do seu restaurante Loco. Ao fim deste tempo, o chef, agora galardoado com uma estrela Michelin, confessa, algo emocionado, que «os astros estão bem posicionados e as coisas têm corrido muito bem». Projeto há muito acalentado, o restaurante Loco, ...
Read More“Once upon a time” e a magia do Natal chega ao Sofitel Lisbon Liberdade
Numa iniciativa que já é tradição no Sofitel Lisbon Liberdade, a “Art de Noël” celebra a época natalícia. Este ano, com o tema “Once Upon a Time”, os contos de Natal inspiram a decoração e animação de todos hotéis Sofitel no mundo. O hotel pretende surpreender todos os que passem na Avenida da Liberdade com uma decoração original, concebida por Catherine Cabral, decoradora de interiores, que se inspirou no conceito ...
Read MoreDuas noites cheias de música inundaram a Avenida da Liberdade. Pelo facto de também a nós a gripe ter feito estragos, só nos foi possível comparecer na segunda noite do festival. Gallant > Kevin Morby Christopher Gallant surgiu em palco com movimentos soltos e fluídos fazendo da linguagem corporal a base da sua relação com o público. Com 24 anos, o músico originário de Chicago surpreendeu com uma voz poderosa, que se destacou ...
Read MoreMoules&co apresenta três receitas novas e diferentes
Moules&co, o restaurante dedicado à tradição belga do mexilhão, volta a surpreender ao apresentar três receitas novas e diferentes dedicadas a cada um dos locais onde os diferentes restaurantes Moules&co se encontram. A elas acresce a nova opção gastronómica, Cracas e Lapas. Depois do sucesso do conceito, Moules da Semana, Moules&co surpreende neste inverno gastronómico ao apresentar um conceito totalmente diferenciador através do qual une os paladares da estação à essência ...
Read MoreO Café-Bar Ba, do Bairro Alto Hotel, lança o projecto B´Arte, desenvolvido em conjunto com a XN Brand Dynamics e a Pernod Ricard. Com o intuito de promover a arte em português e a ligação deste espaço à cidade, a partir de novembro diversos artistas nacionais vão dar vida à montra deste espaço singular. A primeira artista é Sofia Pidwel que apresenta o elemento representativo da marca Perrier Jouet, A Anénoma, ...
Read MoreSolar da Giesteira surpreende no Populi
Solar da Giesteira é o nome de uma exploração agropecuária com um solar do século XVI. Em 1998 deu origem a um projeto familiar que abrange várias herdades com características especiais e raras no mundo para a criação de gado. A aposta assenta unicamente no sistema extensivo, com os animais a terem uma alimentação de pastagem natural com bolota. No restaurante Populi teve lugar uma degustação baseada em pratos preparados com ...
Read MoreMuito BEY em Lisboa e Beirute aqui tão perto
Muito BEY é um restaurante único que une o que de melhor se faz na cozinha de Beirute com os ingredientes e texturas gastronómicas lisboetas. O resultado não podia ser melhor apresentando-se como a harmonização perfeita entre as gastronomias das duas cidades. ESte é um projeto do libanês Ezzat Ellaz, que após alguns anos a implementar projectos de clientes, em Beirute, Arábia Saudita, Dubai ou Kuwait, decidiu realizar o sonho ...
Read MoreBem perto da praia e da brisa que a inunda, o Hotel Meira foi a nossa casa em Vila Praia de Âncora. Nele descobrimos mais do que uma unidade hoteleira, um recanto de paz e tranquilidade. Unidade bastante tradicional, tem no bem receber a sua mais-valia. Quem chega é brindado com um sorriso por parte de um staff que durante toda a estadia se revela simpática e solicito em responder ...
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